Associació Biodinàmica de Catalunya

Qui Som

Actualment, Terra Dinàmica és l’única associació agrícola biodinàmica de Catalunya. Constituïda des del 2008, la nostra associació està formada per agricultors, conscients que el seu paper amb la natura ha de tenir sentit i troben en l’agricultura Biodinàmica aquella forma de participar en la natura (que de forma intuïtiva ja practicaven els agricultors del Segle XIX i anteriors) que arrenca de forma conscient de les bases de coneixement establertes per Rudolf Steiner. Els socis de Terra Dinàmica són persones físiques o jurídiques i els estatuts estan desenvolupats pel reglament intern.

LA MARCA “TERRADINÀMICA”

PER QUÈ LA MARCA TERRADINAMICA?

Per l’obligació de l’Associació Terradinàmica de reconèixer i incentivar la bona pràctica i nivell dels seus membres en l’aplicació de la metodologia biodinàmica i del dret que tenen els membres Titulars, que compleixen les condicions exigides per l’Associació, de ser reconeguts com a agricultors biodinàmics.

QUÈ SIGNIFICA LA MARCA TERRADINÀMICA?

 Reconeixement per part de l’Associació Terradinàmica als membres Titulars com agricultor biodinàmic durant un any renovable.

 Compliment dels membres Titulars reconeguts en les condicions establertes per l’associació al Reglament d’ús de la Marca i aprovades en assemblea.

 Obligació dels membres Titulars en mantenir el compromís de creixement i participació en l’activitat de l’agricultura biodinàmica.

 Supervisió i Control anual de l’associació en el compliment de les condicions acceptades pels membres Titulars.

Garantia als consumidors de què el producte ha estat sota la responsabilitat d’un professional en l’aplicació de l’agricultura biodinàmica.

Registre de la Marca Terradinàmica pel control administratiu del seu ús.

MEMBRES RECONEGUTS I AUTORITZATS EN L’US DE LA MARCA TERRADINANICA AL 2018/2019 EN VIGOR:

 CELLERS DE CAN SURIOL DEL CASTELL (www.suriol.com)

 FINCA NOUS LA BARBERANA (www.labarberana.cat)

  CELLER DASCA-VIVES (www.dasca-vives.cat)

ASSAJOS DE LA VITALITAT DEL PRODUCTE

MARGARETHE CHAPELLE - Empresa: OENOCRISTAL (França)

Els Bancals / Can Suriol / Millésime 2017
Dasca Vives / Vintage 2028
La Barberana / Nous 2018

Perquè fer-se soci

Poden formar part de l'associació totes les persones habitants i residents en Catalunya, així com qualsevol que tingui una activitat econòmica, lúdica o d'altre tipus que desenvolupi algunes de les seves activitats a Catalunya, i especialment en l'àmbit agrícola i ramader.

 Per introduir-me i avançar en la pràctica de l’agricultura biodinàmica.

 Per aprendre a fer en equip els millors preparats biodinàmics dels que disposaré pel meu conreu al millor cost.

 Per formar part d’un moviment local i mundial organitzat i compromès en la Natura.

 Per aprendre a gestionar l'energia de la vida amb respecte.

 Per continuar impulsant i fent créixer la nova agricultura que és la biodinàmica.

 Per ser reconegut per la meva associació en la correcta pràctica agrícola biodinàmica.

 Per donar garantia dels meus productes als meus clients amb l’acreditació de l’Associació Terradinàmica.

Per practicar noves tècniques amb els productes i el sòl que identifiquen la qualitat i la fertilitat del meu producte.

 Per aconseguir un producte equilibrat amb el seu sabor i vitalitat.

 Participació en l’activitat formativa i divulgativa generada per l’associació.

Avantatges dels associats

Pertànyer a una xarxa de productors d’àmbit Català.

Disponibilitat d’una plataforma web com a suport de l’activitat.

Participar i obtenir preparats biodinàmics.

Cursos i Jornades per formació bàsica i avançada.

Acreditació en la pràctica agrícola biològic-dinàmic segons el reglament.

Créixer en equip, en el coneixement de l’agricultura biodinàmica.

Compartir periòdicament coneixement, experiències i productes.

Establir estratègies comunes per impulsar la producció biodinàmica.

Accés a laboratori d’assaigs de Cristal•lització Sensible.

Formar part del grup de treball de Cristal•lització de Biodinàmica.

LA JUNTA

Francisco Montañés

PRESIDENT


Nascut a Tortosa, ha desenvolupat la seva carrera professional majoritàriament en el sector de l’energia.
Des de l’any 2000 a la seva finca “La Barberana” produeix i comercialitza anous, inicialment amb el sistema convencional, i després durant 8 anys amb el sistema de “Producció Integrada” certificat pel CCPI.
Des de l’any 2010 produeix amb el sistema ecològic i certificat pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), i des de l’any 2011 incorpora el sistema de producció biodinàmica. És reconegut com a agricultor biodinàmic des del 2018 per l’associació Terradinàmica (Única associació d’agricultors biodinàmics de Catalunya).
Està innovant nous mètodes biodinàmics en el conreu d’anous, procediments naturals i biològics per tal de mantenir l’equilibri i la fertilitat del sòl, millorant així la qualitat nutritiva i organolèptica de les anous.



Francesc Suriol i Cantí

SECRETARI


Nascut el 1958 a Vilafranca del Penedès, llicenciat en química en l’especialitat d’orgànica per la UB, va cursar estudis a l’Ecole d’Agriculture de Montpeller i també a l’Estació Enològica de Vilafranca.
Actualment, és president del Consorci per a l’ús del Segell Vinya-Celler-Masia.
Ha treballat 36 anys en el sector bancari i en l’empresa familiar, Cellers de Can Suriol del Castell, que l’any 1990 va deixar d’utilitzar definitivament adobs inorgànics, pesticides de síntesi i sistèmics, d’acord amb la tradició de respecte a la terra.
L’any 1996 van certificar tota la seva producció com a ecològica i amb posterioritat amb el seu fill, d’Assís, es van unir a Terradinàmica per a aprofundir en el camí de respecte al sol i de consecució d’aliments saludables.
És reconegut com a agricultor biodinàmic des del 2018 per l’associació Terradinàmica.


Josep Dasca i Batalla

VICEPRESIDENT I TRESORER


Nascut a Valls, Alt Camp. Format com a Enginyer Tècnic Agrícola i Enòleg.
El 2005 pren el relleu generacional de les finques familiars on es cultiva vinya, oliveres, ametllers i cereals.
En fa un replanteig radical, iniciant-ne el cultiu ecològic i la transformació i elaboració dels diferents productes, amb comercialització directa i prioritzant-ne la proximitat.
Amb la biodinàmica fa un pas més per millorar l’equilibri i fertilitat de la finca, així com comprendre la relació i interacció pròpia, com a pagès, amb les plantes i l’entorn.
Actualment, conjuntament amb l’Alba, comercialitza amb la marca “Dasca Vives” vi, most, oli i ametlles.
És reconegut com a agricultor biodinàmic des del 2019 per l’associació Terradinàmica.





Els Nostres Objectius

Al darrere de l’Associació Terra Dinàmica ens trobem quatre amants de la filosofia de Rudolf Steiner. Cadascú especialista en el conreu d’un producte concret.
La nostra tasca dia rere dia ens ha portat a millorar i desenvolupar la tècnica dels cultius Biodinàmics a Catalunya. Ara des de l’Associació volem promoure aquests principis i la metodologia demostrant que hi ha una altra forma de conrear més respectuosa, equilibrada, sostenible i natural basada en els principis
de l’agricultura biodinàmica. I aquests són els nostres objectius .

Promoure, fomentar i desenvolupar l’agricultura biodinàmica.

Impulsar la formació, coneixement i experiències en la producció agrícola biodinàmica.

Assessorament a entitats, associacions i institucions.

Integrar a totes les persones relacionades en la producció Biodinàmica.

Col•laborar amb les universitats i altres associacions.